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    開放式廚房的設計要點
    2014-07-08 17:27

    吧臺
    針對不同的人群,開放式廚房有著不同的設計方法,然而無論怎么進行設計,都要注意以下幾個設計要點~
    空間改造要巧
    每個廚房空間在建設時會有防火墻或過頂梁等基本結構,對廚房隔墻改造時要做到“因勢利導,合理利用”,要保證建筑的穩定性。
    通風除煙是關鍵
    不論是何種形式的廚房,設計的關鍵是通風和除煙,廚房中有大窗戶并處于南北通的格局,可保證自然的通風和光照;一款排煙率高、負壓大的品牌煙機,也是不可或缺的。而且在除煙機的選擇上,國產的知名品牌通常比進口品牌吸煙效果更佳,因為它是根據國人的生活習慣而設計;此外,在吊頂或墻面裝一扇排風機進行二次排煙,甚至在廚房出口頂部安裝一套風幕機都能有效阻擋油煙散溢。
    選用易潔材料、家具
    廚房因為易有油污因而應選擇易潔材料,而開放式廚房因為與其他空間相互滲透,在客廳及餐廳的家具選擇上也應選擇耐臟易清潔的。
    風格設計要統一
    開放式廚房表示著幾個不同空間的相互滲透,尤其餐、廚、客廳一體式的空間,必須考慮整體設計風格和色彩的統一。除此之外開放式廚房的品質也非常重要,一款難看的整體櫥柜還不如把它封閉起來。

     
     
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